糖友當心老年痴呆這些食物常吃可助預防

隨著人口老齡化程序的加快，2型糖尿病和老年痴呆的發病率越來越高，已經成為了老年人的健康殺手。然而這兩種疾病不僅是兩個獨立的病種，國內外最新研究結果還表明，糖尿病和老年痴呆之間的關係還極為密切，患有糖尿病的老年人，最終罹患老年痴呆的風險大大增加。

出現這些症狀當心老年痴呆找上門

上述我們也瞭解到糖尿病和老年痴呆存在著一定的聯絡，那麼怎麼才能判斷老年痴呆呢？或者說老年痴呆有什麼症狀呢。

語言能力下降，口語能力，包括理解別人語言和有條理的回答問題的能力障礙。文化程度較高者閱讀、書寫能力障礙。

個性改變，性情孤僻，表情淡漠，語言重複，自私狹隘，頑固固執，或無理由的傷心，易於激動或暴怒等。

思維障礙，抽象思維能力下降，例如不能解釋諺語、區別詞語的相同點和不同點，不能給事物下定義等。

人格改變，性格特徵改變，道德倫理缺乏，不知羞恥。

預防老年痴呆從飲食開始

我們瞭解了老年痴呆的症狀，預防又改如何做起呢？飲食是影響我們身體健康的一個重要因素，從飲食預防老年痴呆最適合不過。

一、將對飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量減少到最低程度。這些壞脂肪會增加血液中的膽固醇水平，刺激具有危險性的β-澱粉樣蛋白斑塊在大腦中生成，它是老年痴呆症的一個典型標誌。對飽和脂肪攝入量最多的人患上老年痴呆症的風險會增加3倍。

二、蔬菜、豆類、水果和全粒穀物應當成為飲食方案中的主食。這些食物含有豐富的、能夠對大腦功能起到保護作用的維生素和礦物質，如維生素B6和葉酸。芝加哥健康與老齡化研究發現，對果蔬的攝入量較高與認知功能下降的風險降低之間存在相關性。以植物性飲食為主的飲食方案還能降低人們患上肥胖症和II型糖尿病的風險，這兩種疾病都對老年痴呆症的發病起到了影響作用。

三、每天獲取約5毫克的維生素E。這種抗氧化劑與人們患老年痴呆症的風險降低之間存在關聯，它可以透過食用少量堅果或植物種子而很容易地獲取到，或是吃芒果、木瓜、鱷梨、番茄、紅甜椒、菠菜、強化麵包和穀物。