乙肝患者在飲食方面要注意些什麼呢

　　乙肝患者要格外的注意平時的飲食，要儘量做到營養均衡，才會發揮膳食積極有利的一面，那乙肝患者究竟怎樣吃更健康呢?讓我們看看以下的提醒：

　　注意卡路里的攝入量

　　以碳水化合物形式存在的多餘的卡路里會增加肝臟功能障礙的可能，同時會導致脂肪在肝臟內積聚。當一個人的總卡路里中，有30%或以上是來自脂肪時，就會對心臟血管系統造成威脅。為了知道自己每天需要的卡路里量，你可以這樣計算：一磅體重至少需要15卡路里。

　　另外，要注意一下鹽的攝入量，因為鹽的攝入量適當的話，可以保持身體內常態液體以及電解液的平衡。患有腹部水腫或者大腿水腫的人應該選擇低鹽飲食，以減少體內的鈉含量，因為多餘的鈉成分會導致水腫。儘量少吃罐頭湯，罐頭蔬菜，冷盤，牛奶製品等食物，蛋黃醬，番茄醬等調味料也應儘量避免，以減少鈉的攝入。認真檢視食物上的說明，因為很多預製食品都含有大量的鹽。檸檬汁可以說是味道最好的鹽類替代品了。

　　注意維他命a和維他命d的攝入

　　肝臟是身體內的過濾器，當某些維他命攝入量過多時，就可能會對肝臟造成壓力了。補充大量的維生素，尤其是維他命a和維他命d可能是有害的。維他命a攝入過多會對肝臟造成傷害。

　　要注意酒精

　　為了讓你的肝臟好好的休息一下，給它一個機會，讓它治癒，讓它復原，讓它生長出新的肝細胞，你必須完完全全的放棄喝酒了。也就是說，你不能喝啤酒，葡萄酒，雞尾酒，香檳，以及其它的烈酒。如果你堅持要喝酒的話，那麼你必須以肝作為代價，讓它替你受罪。另外，當醫生幫你進行肝功能測試時，如果測試結果顯示肝臟受損，而此時你仍然堅持喝酒的話，那麼醫生也很難斷定這個受損是因為乙肝本身，還是由於酒精的問題。

　　乙肝患者早上吃水果最佳：

　　適宜吃蘋果、梨、葡萄等，對協助機體消化、新陳代謝、提神健體都是有幫助的，但要注意因水果有溫、涼、熱之分，乙肝患者早上應針對自身機體有所選擇，對伴有腫胃虛寒的乙肝患者，不宜吃梨、蘋果、葡萄、柚子等偏涼的水果，適宜吃些龍眼、荔枝等性溫的水果為宜。

　　乙肝患者餐前不宜吃的水果：

　　因有些水果是不適宜在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂空腹吃會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起腹脹、腹痛等不適症狀，因此餐前吃水果應有所注意。

　　乙肝患者餐後適宜吃的水果：

　　飯後適宜應選用菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂，其能增加消化酶活性，促進食物消化及脂肪分解，對機體是有益的。

　　乙肝患者晚上不適宜吃水果：

　　尤其是夜宵後不利於進食高糖水果，其既不利於消化，也容易造成熱量過剩，導致轉化為脂肪易儲存在皮下及肝內，形成肥胖或脂肪肝。

　　當人們提及到，在正常飲食中應該食用哪種蛋白質時，可能會存在一些小爭論，但是，一般說來，蔬菜以及牛奶蛋白要比肉類蛋白好。由於每個人的身體都需要一定量的蛋白質，所以在控制蛋白質的攝入量時，應該遵照醫生的建議。

　　此外，乙肝患者要多吃水果，補充多種營養元素，但要注意水果的使用是有要求的，這樣才會有益你的身體健康。