乙肝飲食有禁忌這5種食物絕對不能碰

患上乙肝之後，說明肝臟功能已經出現了異常，這種情況下更應該注重飲食調理來保養肝臟，應該避免吃一些容易傷肝的食物。所以對於乙肝病人來說平時的飲食是很有講究的，一定要注意上面所介紹的五個飲食禁忌。

那麼乙肝病人絕對不能碰的五類食物是什麼？

1、甜食。

甜食含糖分是相當高的，經常吃甜食會加重腸胃的負擔，會引起腸胃脹氣，而且甜食裡的糖分容易在體內轉化為脂肪，就會引起脂肪在肝臟內堆積，容易誘發脂肪肝的形成，而且還會加重乙肝的病情，所以乙肝病人是不能夠經常大量吃甜食的，最好是不要吃甜食。

2、罐頭食品。

罐頭食品和一些泡麵以及加工肉製品，對乙肝病人來說是非常不利的，健康人也應該少吃這類加工食物。因為罐頭食品以及泡麵之類的食物當中，加入了大量的防腐劑和一些色素等新增劑，這些新增劑都會影響肝臟的代謝以及解毒功能，所以乙肝病人最好不要吃這類加工食物。

3、味精。

味精是一種調味品，很多人在烹飪菜品的時候都會加入一些味精，但是乙肝病人來說是不能夠吃味精的，如果大量吃這種味精的話，很有可能在短時內出現頭痛和噁心等症狀，就會加重肝臟的負擔而引起病情加重。

4、醃製食物

不管什麼醃製食物含鹽分是相當高的，而且有一些醃製食物含有味精和防腐劑，所以對於乙肝病人來說是非常不健康的食物，健康人也應該避免過量抽菸做食物，因為醃製食物會影響體內水和鈉的代謝，會對肝腎器官造成嚴重的損傷，特別是肝硬化病人應該完全禁吃煙做食物。

5、油炸食物。

油炸食品和燒烤類食物都是非常不健康的時候，不適合健康人使用，那麼乙肝病人更不應該吃這類垃圾食品，因為這類高脂肪高熱量的食物不僅會影響消化和吸收，會導致不良性脂肪瀉的出現。特別是這類食物中含有的有毒物質和致癌物質，對人體造成的危害是不可估量的，所以乙肝病人一定要禁吃的食物。

乙肝病人在平時生活當中一定要保持健康的飲食方式，要保持一日三餐定時定量的進食，應該保持飲食結構多樣化，要多吃綠色蔬菜和水果，這些食物都有一定的保養肝臟的效果。應該避免吃上面提到的五種食物，而且要戒菸戒酒，同時還應該保持積極樂觀的心態，在平時應該堅持有規律合理的體育鍛煉。