糖尿病腎病患者能吃豆製品

低蛋白是糖尿病腎病患者的一大飲食原則。有人認為，大豆製品屬於植物蛋白，含非必需氨基酸高，會增加腎臟的負擔，從而加快腎病的進展，因此認為糖尿病腎病患者不宜使用豆製品。

其實，這是一種錯誤的觀念，越來越多的實驗證明，大豆製品並不會加重腎臟的負擔。

大豆製品中的蛋白質含量可高達35%~40%，是植物蛋白質中的優質蛋白，其所含必需氨基酸比例不低於動物類蛋白質。大豆除含有蛋白質外，還含有豐富的大豆異黃酮。而大豆異黃酮除了可增加腎小球血流量，延緩腎功能下降之外，還具有抗氧化、降脂、降壓的作用，可以明顯降低血中的甘油三酯和膽固醇水平，對於腎病伴發的高脂血症有一定改善作用。

以大豆蛋白替代動物蛋白，能減輕糖尿病腎病患者攝入動物蛋白後產生的腎臟高濾過作用和蛋白尿，可以減少高脂血症對腎臟的損害，從而保護腎功能。尿毒症治療方法一、腹膜透析法，它是將人體自身的腹膜當作透析膜對血液進行淨化。先要把患者腹腔引入透析液，血液中多餘水分的和毒素透過腹膜進入透析液然後透過透析液的過濾就可以排出體外了。這種方法要定時或不斷更換透析液，這樣才能達到血液淨化的目的。

尿毒症治療方法二、避免有損腎臟的化學物質。要避免含有鎘、氯仿、乙烯乙二醇和四氯乙烯的用品和環境。一般而言，這些物質主要是在殺蟲劑、汽車尾氣、塗料、建築物和家用清潔劑中含有，這些的應用對於尿毒症的患者是對健康有威脅的。

尿毒症治療方法三、限制攝人含鎘量高的食物，主要包括動物肝和腎製成的食物、比目魚、蚌類、扇貝、牡蠔以及在汙泥中長成的蔬菜。