手骨折了吃什麼好

骨折患者在最初階段會出現全身症狀外，其他時間都很正常，所以，一般在飲食上要選擇多種食物，首先是營養成分要豐富，根據骨折的飲食規律進行，為了更好的促進骨折癒合，最好先去諮詢醫生。

1、骨折後1～2周

患者骨折部位疼痛，食慾及胃腸功能均有所降低，因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯，屬於肥膩滋補的範疇，所含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發大便乾燥之嫌，此階段最好不要食用。

2、骨折後2～4周

飲食應該適當的增加營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。

3、骨折後5周以上

患者胃口大開，飲食上並無禁忌，可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究，認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

手骨折養病食譜推薦:

1、鮮湖蟹2只，取肉(帶黃)，待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生薑、醋和醬油服食，常服。

2、豬脊骨一具，洗淨，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。

3、豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。

4、赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。

5、烏雄雞1只(約500克)，去皮毛內臟，洗淨，“三七”5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟後用醬油蘸服，常服。

透過介紹，大家一定有所瞭解了，平時飲食注意就好。