乙肝患者最好遠離這六種食物

說起來乙肝是現在常見的傳染病之一，患者除了需要注意日常的正規治療外，飲食方面的注意也是有很多的，都說是病三分治七分養，如果乙肝患者除了配合正規治療之外，還充分的注意日常的保養的話，對乙肝的恢復健康是大有益處的，現在就趕緊一起來認識一下乙肝患者不能吃哪些食物吧！

一、甲魚

肝炎患者由於胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因，其消化吸收機能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質，乙肝病人食後難以吸收，使食物在腸道中腐敗，造成腹脹、噁心嘔吐、消化不良等現象;嚴重時，因肝細胞大量壞死，血清膽紅素劇增，體內有毒的血氨難以排出，會使病情迅速惡化，誘發肝昏迷，甚至死亡。

二、生薑

生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑是會容易加大患肝癌的風險。生薑雖好，切忌過量。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為“爛姜不爛味”，這種想法是沒有科學依據的，也很危險，因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。

三、辣椒

現在很多人飲食都是無辣不歡，但是辛辣食品對於有乙肝的人來講不是什麼好東西，因為辛辣食物容易引起消化道生溼化熱，對於肝炎患者來講飲食之後對於食物的營養就不好吸收了，反而會加重肝臟的受損程度，所以應該儘量避免吃辛辣的食物。

四、炸雞

說起來油炸食品很多人都覺得很香，但是油炸的食物含有很多的脂肪，不利於消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪瀉。很多路邊攤上買的油炸食物都是反覆利用的油，油中有致癌物質，對於肝臟的健康是很不利的。

五、大蒜

大蒜是很好的殺菌食物，多數人都認為多吃大蒜對於肝炎病人是有好處的，但是其實這種想法是不對的，大蒜中辣的成粉對於腸胃都是有刺激作用的，會抑制腸道消化液的分泌，影響患者食物的消化，會加重肝炎病人噁心的症狀，另外大蒜中的揮發成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等減少，很有可能會引起貧血，對於肝炎的恢復不利。

六、肉湯

一般來講肉湯、魚塘、雞湯等食物都需要在肝內進行代謝，但是肉湯中有很多的嘌呤核含氮的物質，需要肝臟加工之後才可以排除體外，如果肝炎病人肝功能不好的情況下，這類食物會變成肝臟的負擔，使得肝炎加重，所以肝炎病人吃肉應該先用水煮一下，把湯倒掉，這樣吃才會健康一些。

對於肝炎患者來講想要恢復健康無論是治療還是飲食日常保養都是非常重要的，想要讓肝炎恢復健康，一定要平時注意保持愉快的心情，同時要注意自己的飲食健康，只有充分注意自己日常的生活，才能有可能讓肝臟的健康程度提高，患有乙肝的人一定要注意哦。