過度減肥也可導致脂肪肝

過度減肥也可導致脂肪肝?對於這個問題，目前很多人困擾。專家說，脂肪肝臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。

許多人都以為，脂肪肝是營養過剩、肥胖人群的多發病，與瘦者無緣。其實，營養不良、減肥過度或過快，同樣也會患上脂肪肝。這是由於減肥者往往採取節食的辦法，只吃很少的主食甚至不吃主食，從而導致蛋白質和熱量攝入嚴重不足，當人體的蛋白質不足時，脂肪需要的載脂蛋白也會嚴重不足，這樣就會導致蛋白質、氨基酸以及脂肪酸的代謝出現紊亂，使肝臟的代謝受到影響，肝細胞營養不良，脂肪變性。這種情況持續發展，就可能出現肝纖維化甚至肝硬化。

其實，過度減肥也可導致脂肪肝，據調查發現，人體處於長期飢餓狀態時，無法獲得必需的葡萄糖等能量物質及各種脂肪代謝時所需要的氧化酶類。為了彌補體內葡萄糖的不足，就會動用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質。這些脂肪、蛋白質都將透過肝臟這一“中轉站”轉化為熱量，於是大量脂肪進入肝臟，加上缺少脂肪代謝必需的酶類，導致脂肪在肝臟滯留，易使人患上脂肪肝。

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