春節怎麼吃火鍋才可以預防口腔潰瘍呢

>核心提示: 多放些蔬菜。火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

???????雖然離春節還有一段時間，但很多人都開始籌備春節的各種事情了，有問必答網專家指出，在春節期間，一家人聚在一起吃火鍋，是最幸福不過的事情，但如果因為吃火鍋而導致口腔潰瘍出現，那就得不償失了，我們一定要注意預防口腔潰瘍。

???????春節怎麼吃火鍋才可以預防口腔潰瘍呢

???????1.多放些蔬菜。火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

???????2.適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，還可發揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。

???????3.加些白蓮。白蓮不僅富含多種營養素，還是人體調補的良藥。火鍋內適當加入白蓮，葷素結合有助於均衡營養，有益健康。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心有清心瀉火的作用。

???????4.可以放點生薑。生薑能調味、抗寒，火鍋內可放點不去皮的生薑，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。

???????5.調味料要清淡。調味料如辣椒醬等，對於腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的作料可避免對腸胃的刺激，減少“熱氣”。

???????6.餐後多吃些水果。一般來說吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，餐後只要吃上一兩個水果就可防止“上火”。

???????口腔潰瘍患者要注意，在吃火鍋的時候，如果要預防口腔潰瘍，除了做好以上的細節以外，還有很多事情需要注意，例如，有些人在吃完火鍋以後，喜歡喝火鍋的湯底，其實這樣對患者的身體是沒有好處的，因為火鍋的湯底也會“上火”。