不良的飲食習慣會導致胃癌發生呢

患上了胃癌的發生有很多原因導致的，對於胃癌這種疾病，在生活中很大一部分人都不知道自己是如何發生胃癌這種疾病的，那麼，不良的飲食習慣會導致胃癌發生呢？

不良的飲食習慣會導致胃癌：

1.醃燻食品

胃癌高發區的居民多喜食煙燻的肉乾、鹹魚或蟹醬等。高鹽的醃漬食物對胃癌的發生有促進作用。熏製食品中含有較多的致癌物多環芳烴，多環芳烴有代表性的是3，4-苯並芘，其可以引起胃部腫瘤。

2.飲食中摻入滑石粉

據研究，每克滑石粉含有370萬條石棉纖維，而石棉纖維有誘發胃癌的作用。

3.食用久儲黴變的食物

我國胃癌高發區居民常食用久儲黴變的食物，而且在其胃液中能檢出雜色麴菌、黃麴黴菌、構巢麴菌等黴菌，這些黴菌產生的雜色麴菌毒素、黃麴黴毒素等可誘發胃癌。

4.飲食中缺乏新鮮蔬果和牛奶

新鮮蔬菜和水果富含維生素，維生素C和維生素E能抑制胃內致癌物亞硝胺的合成，維生素A可防止上皮組織癌變。新鮮牛奶中富含維生素A和蛋白質膠體，可保護胃黏膜。

5.喜吃燙食，進食快，三餐不定時

研究發現，喜吃燙食、進食快和三餐不定時，都易引起胃黏膜損傷，而成為胃癌發病誘因。

不良的飲食習慣會導致胃癌發生現在大家都知道了吧，胃癌的出現危害很大，我們的生活中胃癌還是很常見的，對於胃癌這種疾病我們要做好預防哦，還有什麼問題諮詢我們的專家。