不良的飲食習慣會導致胃癌發生呢

患上了胃癌的發生有很多原因導致的,對於胃癌這種疾病,在生活中很大一部分人都不知道自己是如何發生胃癌這種疾病的,那麼,不良的飲食習慣會導致胃癌發生呢?

不良的飲食習慣會導致胃癌:

1.醃燻食品

胃癌高發區的居民多喜食煙燻的肉乾、鹹魚或蟹醬等。高鹽的醃漬食物對胃癌的發生有促進作用。熏製食品中含有較多的致癌物多環芳烴,多環芳烴有代表性的是3,4-苯並芘,其可以引起胃部腫瘤。

2.飲食中摻入滑石粉

據研究,每克滑石粉含有370萬條石棉纖維,而石棉纖維有誘發胃癌的作用。

3.食用久儲黴變的食物

我國胃癌高發區居民常食用久儲黴變的食物,而且在其胃液中能檢出雜色麴菌、黃麴黴菌、構巢麴菌等黴菌,這些黴菌產生的雜色麴菌毒素、黃麴黴毒素等可誘發胃癌。

4.飲食中缺乏新鮮蔬果和牛奶

新鮮蔬菜和水果富含維生素,維生素C和維生素E能抑制胃內致癌物亞硝胺的合成,維生素A可防止上皮組織癌變。新鮮牛奶中富含維生素A和蛋白質膠體,可保護胃黏膜。

5.喜吃燙食,進食快,三餐不定時

研究發現,喜吃燙食、進食快和三餐不定時,都易引起胃黏膜損傷,而成為胃癌發病誘因。

不良的飲食習慣會導致胃癌發生現在大家都知道了吧,胃癌的出現危害很大,我們的生活中胃癌還是很常見的,對於胃癌這種疾病我們要做好預防哦,還有什麼問題諮詢我們的專家。

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