高血壓患者的飲食禁忌介紹

高血壓疾病在我們的日常生活中存在比較普遍,尤其是對於中老年朋友來說。高血壓疾病不僅嚴重損害了患者朋友的身體健康,也對患者的生活和工作帶來了很多的不便。那麼,高血壓患者的飲食禁忌有哪些?

①碳水化合物食品:

適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾類。

②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)

應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)

③脂肪類食品

適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬

應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚

④維生素、礦物質食品

適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)

刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)

⑤其他食物

適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料

應忌的食物---香辛料(辣椒、咖哩粉)

酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)

醬菜類、咖啡

關於高血壓患者的日常生活中需要注意的一些飲食禁忌就暫且為各位朋友簡單介紹這些,相信各位朋友對日後如何做好各項飲食護理工作都有了一個更為明確的認識。

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