胰腺癌患者哪些食物需要忌口

飲食調理對很多疾病都有很大的幫助，胰腺癌便是其中之一。其實對於很多胰腺癌患者來說，他們可能並不是很重視飲食，沒有真正的忌口，大多比較隨意性，可能是因為他們並沒有去了解過胰腺癌患者哪些食物需要忌口，下面小編就帶大家去了解。

1、忌菸酒：酒精和尼古丁、焦油等與某些癌症的發病率有關。

2、宜多食新鮮蔬菜水果：新鮮蔬菜水果中含有大量的維生素A、維生素C、給生素E等，近年來研究發現，它們具有抗氧化作用，可清除自由基，阻斷致癌物亞硝胺的合成，抑制鱗狀上皮細胞的變性及癌細胞的發生，還具有增強機體免疫功能、促使潰瘍癒合等作用。

3、養成良好的飲食習慣。

4、蛋白質的攝入不宜過量而應飲食多樣化：高蛋白的膳食會增加胃腸道的負擔，使胃腸消化吸收功能更弱，並且對腫瘤的治療不利。已有許多實驗證明，高蛋白膳食與子營癌、前列腺癌的發病率呈正相關。

5、科學烹調注意保護食物營養成分：我國自古以來十分講究食品的烹調加工。對腫瘤病人的飲食調理來說應注意到不同的烹調方法、加熱溫度及其保持時間，對食物的營養價值有直接影響。

6、飲茶宜適量：試驗表明，茶葉中某些成分有抗癌作用，可抑制患病機體的癌細胞。飲茶能對抗吸菸的危害，茶水還能利尿，有利於消除水腫，還可減輕放射線的輻射損害，有抗放射的作用。所以癌症病人適當地飲用茶水是有利無害的。

7、少食脂肪：脂肪雖是人體熱量的主要來源，但攝入不宜過量。長期高脂肪膳食易導致黑色素癌，大腸癌，乳腺癌。

8、飲食忌口宜辨證：患病常有忌口的說法，腫瘤是一類很複雜的疾病，其忌口也要因人而異，因病而異。如病人發熱、面紅耳赤、口乾舌燥、便秘、尿赤黃、舌紅或絳、苔黃或燥，呈熱毒壅盛的表現，則不宜進食熱食物，如油炸煎炒的食物、姜、蔥、花椒、大料、荔枝、桔子、桂圓等。

透過上面有關胰腺癌患者哪些食物需要忌口的介紹，相信各位讀者應該能有所瞭解。總而言之，胰腺癌患者的飲食是非常重要的，這不僅僅需要患者自己的堅持，還需要患者家屬及護理人員的監督和照顧。