嚴重便秘儘量少吃什麼

老年人便秘是指排便次數減少，同時排便困難、糞便乾結。老年人便秘的患病率較青壯年明顯增高，主要是由於隨著年齡增加，老年人的食量和體力活動明顯減少，些老年人沒有養成定時排便的習慣，常常忽視正常的便意，致使排便反射受到抑制而引起便秘。嚴重便秘儘量少吃什麼？

1、燒烤，燒烤熱量高，吃多了容易致癌肥胖，不利於腸胃消化，腸胃不好，經常便秘的人不能多吃，需儘量少吃。

2、奶製品，某些奶製品對身體是有益的，比如酸奶，低脂牛奶，但是也有一些奶製品，吃多了容易引起便秘，比如使用脂肪含量較高的牛奶製作的冰激淋，奶油，乳酪，甚至是全脂牛奶，這些東西里因為脂肪含量較高，而膳食纖維含量較少，容易引起便秘。

3、含糖分較高的食物，雖然是高熱量的食物，但是它們也會增加胃腸負擔，一次進食太多的糖果，蛋糕，巧克力，餅乾等，也容易引起便秘。

4、動物性脂肪，動物性脂肪一個突出的特點是，含有飽和脂肪酸較多，也就是說，吃進身體會增加甘油三酯和膽固醇，降低高密度脂蛋白，吃太多油膩性食物，像炸雞、肥肉等食物，容易引起便秘。

5、精加工食品，碰到一些便秘患者，我們會告訴他們，吃的太精了，多吃點粗糧，那麼粗糧包括什麼呢，像穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等都屬於粗糧，粗糧與細糧最大的區別是，粗糧未經加工，裡面含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸蠕動，而細糧，則經過精細加工，比如用來製作麵包的精細純白麵，如果食物中缺少一些必須的膳食纖維，也容易引起便秘。

以上介紹了嚴重便秘儘量少吃什麼，引起嚴重便秘的原因有很多，多吃一些通便的食品，如紅薯，芹菜，南瓜，菠菜，香蕉，火龍果，梨等，少吃油炸煎烤類食物，多喝熱水。保持心情舒暢，要按時休息，臟腑功能調和。