預防乾眼症的飲食策略

隨著各種電子產品的普及,視疲勞、乾眼症等疾病的患病率也在不斷的增加,而眼睛疲勞、乾澀疼痛等都是乾眼症的症狀表現。

那導致乾眼症的病因是什麼呢?

1、用眼過度

由於長時間從事計算機操作,汽車駕駛,讀書及其他精細作業,瞬目次數減少,引起淚液減少。公司白領、司機、學生等都是乾眼症的高發人群,這其中的原因跟用眼過度有著直接或間接的關係。

2、維生素A缺乏

本症是全身性營養紊亂,維生素A缺乏的眼部表現。攝入量不足:如小兒餵養不當。或因患病時忌口所造成的攝入量不足,吸收不良:如消化不良、胃腸炎、痢疾等都可影響維生素A的吸收,而維生素A的缺乏可又造成腸壁上皮的病變、如此形成惡性迴圈,消耗量過多:幼兒時期身體生長髮育較快,對維生素A的需要量較大,當患麻疹、肺炎、百日咳等病時維生素A的消耗量增加,成人維生素A缺乏:偶見於長期患嚴重胃腸道消化性疾病、維生素A吸收不良、肝肺疾病:如肝硬變、肝癌晚期,由於肝臟功能嚴重損害,造成脂肪吸收不良而引起脂溶性維生素A缺乏。都是維生素A缺乏對眼部的影響。

3、疾病影響

如口-眼乾燥-關節炎綜合症:這是一種病因不清的疾病,近年來發現,可能是由於先天性免疫系統異常所致。主要表現為乾燥性角膜結膜炎、口腔乾燥,併發結締組織病。

4、大氣汙染,紫外線等其他環境原因

大氣汙染,紫外線等其他原因,而引起的淚液減少,質量下降,由於自身眼裂大,或所處房間乾燥等,引起淚液的蒸發,也會引發乾眼症。

預防乾眼症的飲食策略

為防止電腦操作者患上乾眼症等職業病,專家提醒要注意合理膳食。

早餐應吃好,營養充分,以保證旺盛的精力。

中餐應多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟、各種魚、豆類等。

晚餐宜清淡,多吃含維生素高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。

同時,選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。還要有意識多選用保護眼睛的食物,如各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、青菜、菠菜、大白菜、番茄、枸杞等。

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