糖友能吃無糖月餅嗎

隨著日子的推進,中秋佳節的腳步越來越近,在此,我們提醒廣大糖友,莫因貪吃月餅而壞了過節的心情,更不要迷信無糖月餅。

月餅作為節日的標誌性食品自然是不能少的,但普通月餅由於含糖量很高,易使血糖急劇升高,導致病情加重甚至惡化,從而讓糖友們望而卻步。無糖月餅的出現無疑引起了巨大的轟動。而所謂無糖月餅,真的無糖麼?

醫院內分泌科馬曉偉指出:無糖月餅只不過沒有新增蔗糖、果糖,不能說無糖分,而且月餅還含有大量的油脂,原料仍然是以麵粉為主,這些最終都可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。所以糖友們還是不要貪吃月餅,以免體內胰島素承受不了糖的過重負擔,引起胰島素相對不足,加重糖尿病。作為商家,他們大多數只是為了迎合消費者,在販賣無糖概念,炒作無糖月餅。

對於糖尿病患者是否可以吃月餅,糖尿病中心共同、醫院內分泌科給出的答案是,只要血糖控制穩定,糖尿病患者可以食用適量月餅,最好找專業的醫生或營養師作以指導,做到個體化、精細化控制。具體來說,需要維持總熱量的平衡,應在吃了月餅後減少肉類食物和油炸食品等主食的攝入。另外,吃月餅時也不宜再喝可樂之類的高糖飲料,最好是佐以茶水。這是因為茶水不像其他飲料那樣含有熱量,而且,茶水還有去油膩、助消化的作用,能消減月餅的不利影響膳食纖維具有一定的減緩血糖升高和防治便秘的作用。但並不是膳食纖維吃得越多,餐後血糖就降得越多。降糖食品是號稱增加了有調節血糖、血脂和免疫功能成分的食品。不久前,卻有一批所謂的降糖保健食品被禁止銷售,原因是在這些保健食品中新增了降血糖的西藥成分,屬違法行為。

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