酒精肝的飲食治療方法

由於工作關係的影響許多人都會的一些相關的疾病，酒精肝就是這樣一種危害很大的疾病，酒精肝雖然危害性巨大，但想從症狀上進行早期預防發現有一定難度，因為酒精肝早期一般無特異性症狀和體徵。只有隨著病情的繼續發展，繼而出現一些消化系統和肝病的指徵。如未採取有效的措施，病情將繼續惡化加重，逐漸會出現酒精性肝炎、肝纖維化、以及發生肝硬化。雖然酒精肝發病隱蔽，但是隻要細心檢查也會發現蛛絲馬跡。對於此病的治療日常生活中的飲食是很關鍵的，接下來就向大家詳細的介紹一下酒精肝的飲食治療。

一、多食蛋白質食物。

蛋白質對人體的影響非常大，酒精肝的飲食治療中蛋白質是關鍵。蛋白有促進肝細胞修復與再生的功能，所以得了此病應多吃蛋白質含量豐富的食物，如大豆、豆製品、海產品、牛奶等。

二、多食低脂肪食物。

患者在酒精肝的飲食治療上還應多吃低脂肪食物，高脂肪食物會加重肝臟負擔，對病情不利，而低脂肪飲食可以適當緩解噁心、嘔吐、腹脹等消化道症狀，所以得了此病應多吃低脂肪食物。

三、多吃富含礦物質的食物。

礦物質中的微量元素對人體的健康非常有益。研究發現硒、鐵等礦物質具有抗癌、抗腫瘤的作用，所以得了此病宜多吃些含硒、含鐵的食物，如蘑菇、雞蛋、菠菜、肉、海產品等，以防止罕見癌變的發生。

上述介紹的這些就是日常生活中針對酒精肝的飲食治療比較有效的方法，大家還需根據疾病及時配合醫生的治療才能最大限度的使疾病得到控制甚至是康復。