合理的飲食結構能有效預防脂肪肝？

>核心提示: 當脂肪的重量超過肝臟重量的10％時，就被稱為脂肪肝。脂肪肝雖然是良性病變，但如不採取有效措施，可能會增加患動脈硬化、脂肪性肝硬化、高血壓等頑固性疾病的危險。值得欣慰的是，經過合理調養和治療，脂肪肝可以被治癒。

　　在我國，脂肪肝的發病率一直呈現逐漸上升的態勢，而且有低齡化的趨勢，嚴重危及著人們的身體健康。生活中，隨著越來越多的人患上脂肪肝，此病的危害也慢慢被大家所熟知。專家表示，合理的飲食結構能夠有效預防脂肪肝，下面一起看看下文的詳細介紹吧。

　　當脂肪的重量超過肝臟重量的10％時，就被稱為脂肪肝。脂肪肝雖然是良性病變，但如不採取有效措施，可能會增加患動脈硬化、脂肪性肝硬化、高血壓等頑固性疾病的危險。值得欣慰的是，經過合理調養和治療，脂肪肝可以被治癒。

　　小兒脂肪肝最常見的病因是飲食結構不合理：

　　1、高脂飲食或長期大量吃糖、澱粉等碳水化合物使攝入的能量遠多於消耗的能量，多餘的能量便轉化為脂肪貯存於體內。

　　2、蛋白質攝入不足和飲食內缺乏B族維生素，又會使肝臟內的脂肪代謝發生障礙，脂肪積聚於肝臟便形成脂肪肝。

　　3、飲食內缺乏B族維生素，尤其是維生素B1缺乏。

　　小兒脂肪肝一般屬於輕度的脂肪肝，不需要特別的治療，透過合理地調整飲食，即可使脂肪肝得以逆轉。

　　因此，父母給予膳食時應特別注意三個問題：

　　1、合理的飲食結構

　　可食牛奶，魚類，豆製品富含蛋白質的食物，儘量少吃豬肉，牛肉食物，以保護和促使已損傷肝細胞的修復和再生。

　　2、限制熱量攝入

　　主要控制糖類和脂肪的攝入，因為這些營養物質超過代謝需要時，就會變成脂肪貯存在體內。

　　3、注意攝入足量的維生素

　　尤其是B族維生素和維生素C，多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜，竹筍，番茄等。

　　最後，還應使嬰幼兒自小培養起體育鍛煉的好習慣，這樣就可以及時把多餘的能量及時消耗掉。

　　為了孩子的健康成長，作為父母，一定要格外關注孩子的飲食，從小培養孩子要養成良好的生活習慣，以免孩子小小年齡就遭受脂肪肝的傷害。已經患上脂肪肝的人，除了進行常規的治療外，日常的護理千萬不能給忽視了。