高血壓患者的飲食原則有哪些

蛋白質是人體機能正常運作中，必不可少的物質，但對於有高血壓患者來說，蛋白質的攝入，就要有所限制了。專家指出，蛋白質會增加腎臟的負擔，有合併腎功能異常的患者，應該要減少食用量，另外，高血壓也要注意其他的飲食原則。

高血壓患者的飲食原則有哪些

保持輕微飢餓

飲食安排應少量多餐，避免過飽，保持體重在正常水平往往讓血壓的控制變得更容易。同時，多種降壓藥都可能帶來對糖代謝、脂代謝的不良影響，餓一餓肚子將是非常有益的。

低鹽

減少醬油的食用量。鹹醬菜、腐乳、鹹肉蛋、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

高鉀

富鉀食物在食譜中經常“露面”不僅直接有益於血壓的控制，還能避免某些降壓藥的副作用。豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等都富含鉀。

補鎂

缺鎂與高血壓有明確的相關性，鎂缺乏還會出現在長期應用利尿劑的高血壓病人，重視鎂的補充有助血壓的控制。大豆、魚、綠葉蔬菜、堅果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。

其實對於老年來說，患上高血壓是非常正常的，因為老年的血管，已經出現老化的症狀，無論是血管的彈性，還是通透性，都比年輕人的要差，所以高血壓的症狀，也很容易出現，在後期，也只能透過藥物對病情進行控制了。