骨質疏鬆飲食有何訣竅

核心提示:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。<-t-><-t-><-t-><-t-><-t-><-t->

目前臨床上暫時還沒有有效治療骨質疏鬆的方法，所以大家一定要做好提前預防，尤其是絕經後的中老年婦女。為了保證自己的身體健康，日常多學習一些關於骨質疏鬆的知識是很有必要的。那麼，骨質疏鬆的患者應該如何正確飲食呢?下面一起看看專家的講解。

黃豆豬骨湯：

鮮豬骨250克、黃豆100克。

製法：黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗淨，切斷，置水中燒開，去除血汙;然後將豬骨放入砂鍋內，加生薑20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經煮沸後，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每週1劑。

功效：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。

桑葚牛骨湯：

桑葚25克，牛骨250~500克。

製法：將桑葚洗淨，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋後撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。

功效：桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合徵等。

蝦皮豆腐湯：

蝦皮50克，嫩豆腐200克。

製法：蝦皮洗淨後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。

功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。

上述就是輔助治療骨質疏鬆的飲食療法，大家不妨試試，希望能夠給大家帶來實質性的幫助。要想徹底治癒骨質疏鬆是很苦難的，因此，骨質疏鬆患者一定要耐心地做好日常護理，避免出現骨折。另外，還要避免幹強度較大的體力活。