肝硬化中期飲食原則

對醫學有一定了解的人都知道，肝硬化是一種比較難對付的病，正因為如此，大多數醫學專家他們在給患者做治療的同時，還會要求肝硬化患者們必須以食療作為補充，希望能雙管齊下，達到更好的治療效果。那麼，肝硬化患者在日常的飲食中應該注意哪些事情？

注意事項1：要絕對的清淡

我們都懂，既然肝臟出現了硬化，就意味著，肝硬化患者他們的消化狀態相對於常人來說會弱一些，如果攝入過多難以消化的或者帶有刺激性的食物，肝硬化的症狀會變得更厲害。

專家表示，有一些能被人體快速吸收的養生粥、湯類，肝硬化患者應該多食用，比如說比較常見的冬筍香菇粥、小豆冬瓜燉墨魚等等對肝硬化患者特別好。

注意事項2：多攝入一些富含鋅元素的食物

根據大量的調查結果顯示，大多數肝硬化患者他們血液中的鋅元素含量都會偏低，如果能透過額外的食物補充鋅元素，就可以讓肝臟的各項機能比較正常的發揮出來。那麼，什麼食物富含鋅？比如說蛋、牛肉等等其中的鋅元素含量就較為豐富。

注意事項3：富含VC的食物要多吃

因為VC它能讓肝細胞的繁殖更快，讓肝臟細胞恢復成正常狀態的程序變得更快一些。那麼，哪一些食物含有的VC量較高？比較常見的就是蔬菜和水果，應該經常出現在肝硬化患者的餐桌上。

注意事項4：鹽分的攝取要嚴格控制

如果是初期肝硬化男性患者，每一天攝入的鹽不要超過5克，如果是肝硬化中後期的男性患者，每天攝取的鹽總量不要超過3克，而女性患者的每日鹽攝入量則建議可以比男性再少一些。

特別值得一提的是，如果肝硬化患者已經出現了嚴重的水腫，那麼在日常飲食的安排上要絕對禁鹽。

上述這些就是肝硬化患者在日常飲食中要注意的事了，除了以上這些要注意的點之外，肝硬化患者跟常人一樣有一些共性的飲食講究，比如在飲食的安排上結構要合理，如果飲食結構不合理，各類元素攝入就會不均衡，那麼人的免疫力就會低下，疾病就會隨之而來。