雞眼手術後的飲食進補

對於雞眼來說,一般不是很嚴重的情況,透過自己合理的護理以及科學的保健,雞眼就會慢慢消失。可是對於嚴重的雞眼,就需要進行手術治療,術後患者需要各方面的護理,尤其是飲食方面,這對傷口的康復很有幫助。那麼雞眼手術後常見的美食都有哪些呢?

一、乳鴿湯工藝

煮口味:鹹鮮味主料:雛鴿(100克輔料:女貞子(10克調料:料酒(10克)姜(5克)大蔥(10克)鹽(3克)味精(2克)香油

食譜製作工藝

1.乳鴿宰殺後去毛樁、內臟及爪

2.女貞子洗淨,去雜質

3.薑切片,蔥切段

4.將女貞子、乳鴿、蔥段、薑片、料酒同放燉鍋內,加水置旺火上燒沸

5.用小火煮35分鐘,加入鹽、味精、香油即成。

二、黃豆燉豬蹄

材料:豬蹄・200克水發黃豆・100克芹菜・10克生薑・1塊調料食用油・15克料酒・2小匙胡椒粉・1小匙精鹽・2小匙味精・1小匙

做法

1.豬蹄洗淨剁成塊,生薑洗淨切片,芹菜洗淨去葉切段

2.鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒,用大火煮去豬蹄的血水,撈起待用

3.鍋內下油,待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒,盛入砂鍋內,加入水、黃豆,用小火燉約30分鐘至湯汁白,放入精鹽、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出鍋即可。

三、木耳炒肉

原料:

1.主料:豬肉150克,水發木耳100克,粉10克。

2.調料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼定粉。

製法:

1.把木耳摘去硬很,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄2.炒勺內放油,燒熱,放入肉片偏炒。再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精鹽和味情後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。

以上三款美食是雞眼手術後比較好的選擇,該症在手術治療後,飲食的進補營養的補充對康復很有幫助。另外,雞眼去掉後,患者還應該多吃些富含維生素C和維生素A的食物來預防雞眼的再次復發。

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