小兒慢性支氣管炎的飲食調理

摘要,慢性支氣管炎患兒,病程較長,呈永續性咳嗽,體質多較差,在用中西藥治療的同時,飲食調養也是一個重要的環節。食物宜清淡,嚼服能緩解慢症狀,不吃刺激性食物等。

慢性支氣管炎患兒,病程較長,呈永續性咳嗽,體質多較差,在用中西藥治療的同時,飲食調養也是一個重要的環節。

食物宜清淡,新鮮蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、冬瓜等,不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給,而且具有清痰、去火、通便等功能,黃豆及豆製品含人體需要的優質蛋白,可補充慢性氣管炎對機體造成的營養損耗,又無聚痰化火之弊端。

強化平時飲食,慢性支氣管炎患兒咳嗽日久不愈,耗傷正氣,肺脾虛弱。故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物,如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助於增強體質,改善症狀。

嚼服能緩解慢症狀,中醫認為,為治寒飲痰嗽的要藥。性溫味辛,具有散寒溫中、祛痰涎、止嘔吐的作用,對慢性氣管炎屬寒症者有較好療效。而且,在感冒咳嗽時,睡前含1片,晚上咳嗽也會減輕。根據現代藥理分析,主要含有薑辣素、龍腦、姜醇、檸檬酸等成分,這些揮發油成分均具有祛風散寒逐邪的作用。民間習慣在淋雨或涉水後,煮生薑紅糖水喝,就可預防風寒感冒。還具有興奮血管運動中樞的交感神經的作用,可增強氣管粘膜細胞的纖毛運動,有利於痰涎上運而排出。

不吃刺激性食物,辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物,均能刺激呼吸道使症狀加重,菜餚調味也不宜過鹹、過甜,冷熱要適度。

忌食海腥油膩,因魚生火、肉生痰,故慢性支氣管炎小兒,應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。

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