腦萎縮飲食注意

腦萎縮疾病一般是在發生於50歲以上，病程可達數年至數十年，男性多於女性，腦萎縮有瀰漫性腦萎縮，因其病因複雜，起病緩慢，不易被發覺，病程長，進展緩慢，而且可能逐漸加重，影響患者的正常生活和工作。及早發現、積極適當的控制病情和進一步治療具有重要意義，腦萎縮患者應該特別注意飲食，來起到緩解和防止併發症的作用。

　　(1)注意補充海產品、食用菌、豆類及其製品、魚類、乳類、芝麻醬、各種蔬菜和水果等食物，便可以使機體獲得足量的礦物質。

　　(2) 注意飲食不能含有過多的糖。中國腦病康復網治療腦萎縮腦梗塞中風等腦病特效藥醒腦再造丸偏癱復原丸研發專家劉教授表示過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。

　　(3)烹調菜餚時，味精要少放。攝入過多的味精時，可引起頭痛、噁心等症狀。

　　(4) 多補充含維生素。中國腦病康復網治療腦萎縮腦梗塞中風等腦病特效藥醒腦再造丸偏癱復原丸研發專家劉教授指出如維生素e、維生素c和β-胡蘿蔔素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。

　　(5) 供給充足的必需脂肪酸。必需脂肪酸是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在飲食中可適量增加。

　　(7)在飲食中補充一些礦物質。例如鈣可以調節神經肌肉的興奮性，維持心功能的正常活動，改善老年人的認知能力。

腦萎縮會給患者帶來很多不適應，藥物或者其他治療也是起到控制作用，平時的飲食，休息，等對患者的幫助不亞於藥物治療，一定要堅持。