治療食道癌過程中患者應該注意哪些問題

食道癌的發病率逐年都在提高，雖然目前治療食道癌的方法有很多，但是這種疾病並不是一種容易治癒的疾病。在治療食道癌的過程中，患者應該積極的配合飲食，患者還應該重視自身的保健，才能夠更快的控制疾病。

一、平衡營養：提倡在食管癌高發區多種蔬菜、水果和油類植物。使當地居民從食物中增加攝入維生素A,B2,C,E,胡蘿蔔素和硒，補充缺少的營養，在經濟和交通發達之後，增加食物的品種和不同產地的食品，彌補當地某些營養物質的缺乏。

二、要積極治療食管上皮重度增生症及食管炎，這也是預防食道癌的主要方法，當食管上皮重度增生是食管的癌前病變，這病變具有兩向轉化的性質(部分可轉化為癌，部分可轉化為正常)。所以，治療食管上皮重度增生可以促使轉化為正常，減少食管癌的發生。

三、飲食規律，不可吃一些發黴變質的食物。比如玉米、花生、小麥容易黴變，稻穀、豆類作物發黴較少。糧食在收割、儲藏過程中，當溫度和溼度適宜容易發黴。所以糧食防黴首先要選用優良品種，防止倒伏蟲蛀;要快收、快打、快曬、快入倉;要加強糧食倉庫管理，注意通風、乾燥，溫度應控制在13。C以下，相對溼度保持在70％~75％。對於嚴重汙染的糧食不應食用，可改作它用。

四、改變不良飲食、生活習慣，是預防食道癌的方法之一。由於不良的飲食和生活習慣與食道癌的發病有關。其中如吸菸、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚露、帶刺小魚、黴變食品，進食過快，三餐不按時等因素與食管癌呈正相關;與常吃蔬菜、水果、豆製品等呈負相關。改進烹調方法和儲藏技術，建立良好的飲食衛生習慣。

預防食道癌雖然比較關鍵，但是食道癌的發病也是我們不能控制的，如果大家發現有相關的症狀，還是應該積極的進行治療。治療食道癌的方法有很多，要保證疾病的治療效果，患者一定要積極的面對疾病。