多吃好食物增強免疫力

小孩子的免疫力不佳，最常見的症狀就是體弱多病；別人無病，他有病；別人小病，他大病。

想要孩子不生病，需要提升免疫力的營養素和飲食來調理體質，並且避開妨礙免疫力的食物。

唯有健全的免疫系統，才能抵抗致病的細菌和病毒，孩子也就能健康茁壯，遠離疾病。

1、水人體最重要的成分是什麼。

不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。

嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。

水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

2、黃綠色蔬菜天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。

纖維質可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環境。

水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。

孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

3、菇類最近二十年來，提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。

菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素ｂ群，能紓解壓力，帶來好心情。

4、糙米、薏仁五穀類是人類的主食，在嬰兒新增副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。

斷乳之後，替代食物也是穀類。

全穀類含胚芽和多醣，維生素ｂ和ｅ都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

5、蕃茄蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素ｃ與ｅ，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。

生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。