近視的食療措施究竟會是什麼呢

生活當中近視是最為多見的一種眼病了,此病會常見於兒童的身邊,讓越來越多的家長朋友們特別的擔心,近視的出現會導致患兒的視力下降,從而影響到他們的眼部健康,在應對此病的時候可以進行食療,瞭解一下該病的食療措施會有哪些呢。

1、核桃仁配料:核桃仁泥、黑芝麻粉、牛奶或豆漿1杯、蜂蜜。製法,核桃去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃後取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻,去除泥沙,放在淘米籮內,用水漂洗後取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒幹後取出並研細末。吃法,核桃泥與黑芝麻粉各,衝入煮沸過的牛奶或豆漿內,再加蜂蜜,調勻後服用,可當早點。長期服用,既能增加全身和眼內營養,也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預防近視發生、加深的作用。

2、早餐:雞蛋牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶煮沸後,倒人雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養佳品,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。無機鹽中鈣和磷豐富,維生素等也多,所含蛋白質具有全部必需氨基酸。這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。透過營養,可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

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