胃癌患者吃什麼有助於治療

胃癌的發病率越來越高，對人們的身心健康危害巨大。胃癌飲食對患者來說那可是至關重要的，吃什麼有助於胃癌患者康復呢?我們看下下面的介紹。

食物一：茄子，胃癌病人吃什麼好呢?茄子是不錯的選擇。茄子含豐富的維他命，胃癌飲食茄科蔬菜含有重要的植化物，研究表明可以阻止癌細胞的形成。

食物二：紅薯，含有非常豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維他命，胃癌飲食其中胡蘿蔔素、維他命E和維他命C尤多。紅薯還富含賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透，最好同時食用牛奶。

食物三：胡蘿蔔，富含胡蘿蔔素，且在高溫下也極少被破壞，並容易被人體吸收，進而轉變為維甲類。長期吸菸的人，胃癌飲食每日如能飲半杯胡蘿蔔汁，對肺部也有十分好的作用。研究表明天天吃胡蘿蔔有益於防癌。

食物四：吃大蒜可預防胃癌提倡食用大蒜和喝綠茶我國有不少研究和調查證實，胃癌飲食大蒜可降低胃內亞硝酸鹽和黴菌的含量，並有抑制致癌物的作用。

食物五：保護胃黏膜的食物適當增加蛋、奶、鮮魚、鮮肉和豆製品的攝入量這些食物有一定的胃黏膜保護作用，胃癌飲食豆製品還有抑癌作用。

食物六：蘆筍，含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和遊離態存在的天門冬醯胺，胃癌飲食對各種癌症病人都有預防和治療功效，尤其對膀骯癌、肺癌、面板癌有特殊療效。