胃潰瘍患者吃什麼食物好呢

胃潰瘍又稱消化性潰瘍，它是一種慢性全身性疾病，在生活中導致胃潰瘍的原因有很多，該病一旦發作就會導致患者腹部疼痛、脹痛、噁心等多種症狀，給患者的身體及生活造成極大的困擾，因此在治療胃潰瘍時除接受正規的治療外，健康的飲食對治療疾病也起到了重要作用。那麼胃潰瘍患者吃什麼好呢？請看下面具體介紹。

甘藍—天然胃菜

甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然胃菜其所含的維生素K1及維生素U不只能抗胃部潰瘍、維護並修復胃黏膜組織，還可以堅持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。對胃潰瘍患者有很大的幫助。患十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

菠菜—補血利便

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化，豐富的纖維素還能協助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應防止與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

紅薯—養胃去積

補中，暖胃，肥五臟。天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

南瓜—排毒護胃

因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，南瓜性溫，味甘，入脾，胃經能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可維護胃部免，受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿蔔—增強抵抗力

胡蘿蔔性味甘平，中國醫學認為它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。