如何有效預防食道癌的發生呢

現在食道癌已經是一種困擾著很多人的疾病，這種疾病的高發人群是中老年，特別是一些飲食沒有規律的人更是疾病的高發人群。所以大家一定要重視疾病的預防工作，多注意自己的飲食等生活細節。

一、禁食含致癌物食品。亞硝胺與食道癌有密切的聯絡，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。如禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發黴的糧食、鹹魚、鹹肉和醃菜，以及煎、炸、烤的食品。進食要切忌“熱、快、粗、硬”。另外，長期飲酒也會致癌，酒中含有亞硝胺、黃麴黴素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。

二、營養合理。每天的飲食中攝入足夠的植物性食物，如蔬菜、水果、穀類和豆類應占2/3以上。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆、番薯和柑橘類水果有很好的防癌作用，平時可多吃。除了蔬菜，還要多吃新鮮水果，常喝綠茶也能有效防癌。

三、保護食道。常喝熱茶和咖啡，長期使用熱湯熱粥，都會增加患食道癌的風險。喝燙的飲料，可以使患食道癌的風險增加4倍。因為熱飲料可對食道產生慢性熱損傷而致癌。

四、堅持鍛鍊。平時注意加強身體鍛鍊，增強抵抗力。如果工作時很少活動或僅有輕度活動，那麼每天應有約1小時的快走或類似的運動量。保持健康心態，生活要有規律，規律的生活可使身體機能處於正常的狀態。

任何一種疾病都是能夠預防的，雖然食道癌是一種惡性腫瘤，但是如果大家能夠積極的預防疾病，這種疾病也是可以避免的。食道癌的治療方法有很多，但是要保證疾病的治療效果，患者還應該控制自己的飲食等問題。