糖尿病腎病飲食上應注意什麼

糖尿病患者若併發了腎病,不僅要按照糖尿病飲食的要求,嚴格限制進食量,而且為減輕腎臟負擔,延緩腎功能衰竭,延長生命,還須兼顧慢性腎功能衰竭的營養治療,即低蛋白、低磷、澱粉飲食。

低蛋白飲食可以延緩腎衰,但極低蛋白飲食,則會加重營養不良,加重腎功能損傷。因此,蛋白質攝入量,應視腎功能情況而定。以必需氨基酸為主,油漆刷組氨酸和酪氨酸,如魚類、畜禽類等。必要時,可以口服或靜脈注射必需氨基酸。

腎衰時常合併低鈣高磷血癥,可加重腎硬化,應給予低磷飲食。瘦肉、蛋、奶、動物肝腎含磷都很高,還帶、紫菜、芝麻醬、花生、幹豆類含磷也較豐富,這些食物須適當減少攝入量。

由於米麵含植物蛋白約9%,澱粉含植物蛋白約0.3%,腎衰患者應攝入澱粉類食物,如小麥、玉米、紅薯、土豆等。但要注意換算好糖尿病患者攝入的碳水化合物的是適宜量,以防血糖升高。

糖尿病患者最大的困擾不僅在於超高的血糖指標,還在於血糖的波動問題。胰島素泵的優勢能透過皮下持續注射使得人體24小時獲得胰島素,這在生理性上模擬了人體分泌胰腺的功能。使用胰島素泵可減少每日多次注射的麻煩,減輕病人的痛苦,在短時間內使血糖平穩,並使病人獲得更多的自由度。”他指出,很多患者認為監控了餐後或空腹血糖就足夠了,但是空腹和餐後血糖的測定,只反映患者的某一具體時間血糖水平,並且容易受飲食、心情和糖代謝等各種因素影響,對血糖波動大的1型糖尿病和注射胰島素的2型糖尿病患者來說,僅根據用餐前後的血糖狀況來制定合理治療方案,存在相當大的困難。結合動態血糖監測等手段科學使用胰島素泵,透過皮下持續注射從生理上模擬胰腺功能來控制血糖,將幫助糖尿病人在短時間內達到血糖平穩,並給與患者更多的生活自由。

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