“外食族”當心“三高”

  忙如蜜蜂的上班族,少有時間自己打理三餐,於是成了在外解決的“老外一族”,經常“肥甘厚味”的結果,容易因高油、高鹽、高糖而產生代謝問題,導致高血脂、高血壓或高血糖上身,脂肪肝、肥胖、便秘等問題也一一現形。

一、上班族三餐當老外容易引發的毛病口味太重:當心代謝性問題

  高油脂易導致高血脂與肥胖的問題;高鹽分對有高血壓的上班族不利,也會影響腎臟健康,若是吃得太鹹、飯後常覺腰痠,表示對腎臟造成負擔;高糖度的精緻甜食,除了不利於糖尿病、血糖高的上班族,也會導致血液中的三酸甘油酯過高,成為高血脂一族。

  肥甘厚味:痰溼重對身體健康不利

  在中醫理論中,視痰為導致疾病的原因之一;南宋名醫朱丹溪更認為痰的病症,可引發多種病症而成各式各樣的疾病。所謂的痰溼,除了真正由肺分泌而生的痰,也包括經絡間的痰溼、體內的液體病變、淋巴液的病變等,都在範圍之內。

  纖維攝取不足:當心便秘上身

  三餐外食,最容易因為蔬菜、水果的量吃得不夠多,而衍生出便秘的困擾。只進不出,脂肪肝的最愛。外食族的三餐若總是味重而肥膩,再加上沒能好好借運動促進代謝,過剩的熱量、脂肪囤積在身上,不只外表可見的肥胖,更可能導致脂肪肝。

  愛吃冰品:影響代謝變差,容易肥胖

  冰品幾乎是上班族飲食最常見,不論是買便當或吃套餐,總會隨之附上冰涼飲料或是副餐冰品。冰吃多了,不只代謝變差,容易讓身體變胖,還會導致腸道蠕動變慢,身體抵抗力變差,容易罹患感冒。

二、外食上班族應喝什麼茶

 適合上班老外一族的簡便茶飲消脂去油的綠茶

  做法:取適量綠茶置於茶杯中,沖泡成茶飲用。

  注意事項:三餐飯後飲用一杯,但綠茶較寒涼,腸胃不佳的上班族不宜。

紓解便秘、去油解膩的決明子山楂陳皮茶

  做法:取適量決明子、綠茶,加上4-5片山楂與5-6片陳皮,用600ml的水沖泡成茶飲用。

  注意事項:上班族沖泡不便,

  也可以買600ml瓶裝水,將前述材料全部放入瓶中,靜置4-6小時後再飲用也可以。

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