脊髓損傷患者應該吃什麼喝什麼？

脊髓損傷的患者必須吃一些健康均衡的食品，每天喝 3000 毫升水，才能保持身體健康及維持正常的大小便的習慣。
健康的飲食
每天吃的食物種類應多樣，不挑食 四川省第四人民醫院骨科劉永光
多吃高纖維食物
多吃蔬菜與水果
不要吃太多的脂肪和糖，特別是肥胖的患者
水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥都蘊含豐富的纖維，多吃這些食物使糞便柔軟，易於一排出，減少軟便劑的需要量。高纖食物一定要同時搭配每天 3000 毫升的水，才能有效達到健康飲食的要求。
喝水 每天要喝足 3000 毫升的飲水，有助於膀跳定時排空、維持乾淨，並預防泌尿道感染，亦有助於糞便的柔軟。水質一定要乾淨，如果不千淨，就應煮沸 20 分鐘，冷卻後再喝。
可飲用適量的茶、咖啡或果汁以替代部份飲水。牛奶提供蛋白質及多種維生素與礦物質，也是很重要的。但一天不要喝超過 600 毫升，喝太多牛奶會造成腎臟的問題。不要飲太多的酒，酒精對脊髓損傷患者會造成許多嚴重問題。喝太多酒會增加解小便的次數 : 因此就很可能會沾溼衣服或床鋪 ; 亦可能忘了疏解壓力而導致壓瘡 ; 或者造成在轉位、上下輪椅時不夠穩健而跌倒受傷。喝太多酒亦會造成失水過多和腹瀉。