急性腸胃炎宜怎麼選擇牛奶

牛奶中含有很高的營養價值，甚至是很多人每天必須的飲品。但是對於腸胃炎患者來說，喝牛奶也有講究，牛奶的種類有很多，那麼急性腸胃炎適宜喝哪種牛奶呢，淡牛奶對急性腸胃炎患者有益處嗎？下面就為大家來講講急性腸胃炎宜喝哪種牛奶，希望大家在看完之後能有所裨益。

市售牛奶分為經巴氏消毒的“鮮牛奶”及利樂包裝的“常溫奶”，也有經奶粉重新衝調的“復原奶”。

在營養素方面，常溫奶、復原奶所含維生素B2等較鮮牛奶低，但就牛奶的營養價值，主要作為鈣的優質來源、提供優質蛋白而言，三者的區別不大，沒必要拘泥於這點。牛奶的選擇關鍵是牛奶的風味、有無新增水或增稠劑、是否“抗生素”奶等，這些都更依賴食品衛生監督檢查。消費者能做的就是選擇正規廠家、口碑較好的奶製品。另外，關於“轉基因奶”的健康安全問題也還有爭議，建議選擇安全的純天然食物。

如果自己用奶粉衝調牛奶，一般根據自己的喜好選擇濃淡，下面幾種情況需注意牛奶的濃度：

1、急性腸胃炎、腹瀉時不宜衝調過濃的牛奶，而應避免奶製品、肉類、海鮮等食物，以減少食物過敏的機會。

2、嬰幼兒配方奶除腹瀉的情況下宜衝調稀一些外，其餘情況均需按說明濃度配製，濃度過高會導致高滲、損傷胃腸黏膜、引起腹瀉或內環境失衡，長期濃度過低會導致餵養不足、營養不良。

3、乳糖不耐受或對牛奶蛋白過敏的人可透過飲低濃度、小劑量的牛奶逐步適應脫敏，這時更要講究濃淡。

透過以上介紹，相信您對急性腸胃炎患者應該喝哪種牛奶有了一定的瞭解。但除了根據上述常識外，在選擇牛奶時，還得根據患者自身的病情程度、患者體質等諸多方面進行考慮，最好是在專業醫生的指導下進行，避免自己盲目選擇。