乙肝患者在吃的方面應該注意什麼？

乙肝也屬於肝病的一種，而肝病在我國來說是相對發生率比較高的一種疾病。肝病可能由多種因素而造成，但是假如在一開始也就是早期時候沒有引起重視，或者沒有進行很好地處理的話，會有嚴重的併發症產生。所以，必須認真對待這種疾病。另外在接受治療時，也要特別注意飲食方面的調養，那麼在飲食上乙肝患者應注意些什麼呢?

1、提供適當的熱量。

2、足量的蛋白質供給可以維持氮平衡，改善肝臟功能，有利於肝細胞損傷的修復與再生。

3、供給適量的碳水化物：碳水化物應提供總熱量的50-70％，適量的碳水化合物不僅能保證慢性肝炎病人總熱量的供給，而且能減少身體組織蛋白質的分解、促進肝臟對氨基酸的利用、增加肝糖原儲備、增強肝細胞的解毒能力。

4、適當限制脂肪飲食：脂肪是三大營養要素之一，其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養素，其他食物無法代替，所以不必過分地限制。另外，攝入適量的脂肪有利於脂溶性維生素(如維生素a、e、k等)等的吸收。由於慢性肝炎病人的食慾下降，經常合併膽囊疾病，脂肪性食物常常攝入不足，慢性肝炎病人需要進食適當量的脂肪食物，但過度限制脂肪是不合適的。全日脂肪供給量一般在40-60g，或佔全日總能量的25％左右為宜。對伴有脂肪肝、高脂血症者、膽囊炎急性發作期的慢性肝炎病人則應限制脂肪。

5、補充適量的維生素和礦物質：維生素對肝細胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。維生素常作為慢性肝炎的輔助治療藥物。補充維生素主要以食物補充為主，在攝入不足的情況下適量補充維生素製劑還是有益的。慢性乙肝肝炎患者容易發生缺鈣和骨質疏鬆，堅持飲用牛奶或適當服用補鈣藥物是有必要的。

每種疾病幾乎都要遵循一定的飲食規律，乙肝也不例外。所以，患者朋友們一定要在飲食上下一番功夫，保證自己的必要營養和健康。而且因為乙肝病毒具有很強的傳染性，所以一般的消毒措施很難把病毒殺死，因而作為患者的家庭成員一定要注意保護好自己，防止被傳染。

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