輕度脂肪肝如何飲食調理?

輕度脂肪肝如何飲食調理?這是很多脂肪肝初期的人都想要知道的,但是卻沒有多少人瞭解,透過自己的食療能夠降低脂肪肝病情是最好的,以下我們就具體介紹一下輕度脂肪肝的食療調理。

輕度脂肪肝的食療調理:

1.飲食治療是大多數脂肪肝病人治療的基本方法,也是預防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。眾所周知,熱能的來源為食物中的蛋白質、脂肪和糖類,其需要量與年齡、性別和工種等因素有關。過高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多,從而加速肝臟細胞脂肪變性。因此,應該制定並堅持合理的飲食制度,瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食,有助於促進蔬菜水果不但有益身體健康,還能緩解脂肪肝肝內脂肪消退,高纖維類的食物有助於增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對於因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。什麼是轉氨酶?

2.脂肪肝的人要注意三大營養素的合理搭配,即增加蛋白質的攝入量,重視脂肪的質和量,糖類飲食應適量,限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是,脂肪肝的人應以低脂飲食為宜,並且要以植物性脂肪為主,儘可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油、菜籽油、茶油等),儘量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等),同時應限制膽固醇的攝入量,如動物內臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。在糖類攝入方面,應吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點、冰淇淋、幹棗和糖果等。

以上就是對輕度脂肪肝的食療調理方法的介紹,發現患有此病,請及時到正規肝病醫院進行治療。

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