心絞痛患者禁忌油炸食物

心絞痛患者應該遵循嚴格的飲食保健方法，用來預防再次受到心絞痛的襲擊。心絞痛應該儘量避免油炸的食物。詳細的內容，一起來看看專家的介紹。

正在接受心絞痛治療的患者應該完全避免含有飽和脂肪的飲食，因為這會引起膽固醇水平升高。其中包括大量的水果，穀物，大米，全穀物麵包，蔬菜，纖維食品等。此外魚類也是心絞痛飲食的一個重要組成部分，尤其是鮭魚，金槍魚，鯖魚等肥魚。喜歡吃肉的人應該選擇瘦肉和雞肉。用洋蔥和大蒜烹飪食物有利於降低膽固醇水平。

除了飲食以外，一些生活方式的改變也是必要的。吸菸應該完全避免，還應該限制酒精攝入量，巧克力，奶油，紅肉，糖和油炸食品應該完全避免。

心絞痛的發病，和錯誤的飲食習慣之間有很大的聯絡。我們應該認真的對待心絞痛，採取正確的飲食習慣來對待心絞痛。這樣可以對自己的心臟起到很好的保護作用。心肌的血液供給如減低到尚能應付心臟平時的需要，則休息時可無症狀。一旦心臟負荷突然增加，如勞累、激動、左心衰竭等，使心肌張力增加心腔容積增加、心室舒張末期壓力增高、心肌收縮力增加收縮壓增高、心室壓力曲線最大壓力隨時間變化率增加和心率增快等而致心肌氧耗量增加時，心肌對血液的需求增加，或當冠狀動脈發生痙攣如吸菸過度或神經體液調節障礙時，冠狀動脈血流量進一步減少，或在突然發生迴圈血流量減少的情況下如休克、極度心動過速等，心肌血液供求之間的矛盾加深，心肌血液供給不足，遂引起心絞痛。嚴重貧血的病人，在心肌供血量雖未減少的情況下，可由於紅細胞減少血液攜氧量不足而引起心絞痛。

在多數情況下，勞累誘發的心絞痛常在同一心率×收縮壓值的水平上發生。