胃癌的預防方法到底有哪些?

對於胃癌人群來說人體來說，胃癌患者生活的關鍵就是治療，但是，在胃癌的威脅下，胃癌症狀的瞭解是非常必要的。胃癌患者也要注意其中的治療方法。也要注意預防，胃癌的預防方法到底有哪些?希望能夠給大家帶來幫助。

(1)少吃或不吃醃菜醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

(2)胃癌的預防不吃或少吃煙燻和油煎食物燻魚和燻肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應儘量少食用。

(3)不吃黴變的食物日常生活中常常會遇到發黴變質的食品，黴變是由汙染黴菌所引起，黴菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

(4)胃癌的預防不吸菸、少飲酒吸菸與胃癌也有一定的關係，煙霧中含有苯並芘、多環芳香烴、二苯並卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸菸，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

(5)胃癌的預防要養成良好的飲食習慣若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定的關係。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關係。

(6)多吃新鮮蔬菜和水果多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜，這也是胃癌的預防方法。

胃癌疾病會導致患者生活不如意。胃癌的出現會導致身體出現不同症狀，早期瞭解胃癌。治療就比較容易，如果拖到晚期，就是有錢也就不回了。在生活中胃癌患者發現自己有相應的症狀要治療。