無糖月餅並非真無糖

中秋佳節馬上要到了,各大超時賣場也開始將月餅擺上醒目的位置,而無糖月餅、低糖月餅也開始大張旗鼓的拉開宣傳攻勢。但專家無糖月餅並非真無糖,糖尿病患者吃月餅應該注意量的控制。

無糖月餅並非真無糖糖尿病患者應該適可而止對於無糖月餅、低糖月餅不少人往往會認為吃了對血糖影響較小,但事實卻往往事與願違。月餅的主要成分還是以澱粉為主,所謂的無糖或低糖,僅僅是不含有蔗糖,或將蔗糖用其它糖分來代替,但任何食物,透過代謝消化後其實最終的轉化都是以血糖為最終形式,月餅即使無糖,實際上如果按照主食的角度來看,也是可以直接升高血糖的。那麼,無糖月餅究竟能不能吃呢。

糖友運動療法首選走路。

最新流行病學調查結果顯示,我國8歲以上成人糖尿病的患病率達,估計全國有糖尿病患者,成為世界第一糖尿病大國。

合理的運動及飲食能延緩糖尿病及其併發症的發生與發展。運動療法的優點很多,可以使胰島素受體數目相對增加或結合力上升,有利於控制血糖。還能增加肌肉對血糖的攝取和利用,運動後肌肉和肝臟還會攝取大量葡萄糖補充糖原消耗,血糖會進一步下降,中等量運動降糖作用能維持至個小時。而走路作為最簡便易行的中等強度的有氧運動,是世界衛生組織認定的世界上最好的運動。

中秋佳節家人團聚,月餅能否吃呢。要想回答這個問題,首先就應該從糖尿病患者營養飲食的角度來看待。不少糖尿病患者在面臨飲食控制的時候都會很痛苦,不清楚什麼該吃什麼不該吃,什麼東西能吃多少。

其實,糖尿病飲食管理是一個實踐問題,而不是理論問題。既然無糖月餅本身是澱粉,其營養成分和主食是屬於同類的食物,因此,對於糖尿病患者來說,並不是不能吃月餅,而是必須根據飲食控制、熱量控制的標準,合理把握吃月餅的量,比如吃了月餅,應該在主食上有所減少,如果是餐後吃月餅,就應該及時補充胰島素或加強運動,將多餘的熱量消耗掉。此外,需要強調的是,節日期間,由於生活、飲食節奏必然發生改變,一定要增加血糖監測。

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