哪些食療方法對治療骨質增生有效
對於骨質增生這種骨科疾病來說,不僅有中醫治療法、西醫治療法,我們還有相對應的食療法,接下來我們就一起來看一下這種疾病的食療方法有哪些。
骨質增生是中老年人常見的一種疾病,導致骨質增生一般是由外傷引起的或者年齡因素等等。骨質增生最佳的治療方法就是補充大量的飲食,透過飲食調節法,可以減輕疾病的痛苦。具體方法如下:
一、鯪魚粉葛豬骨湯
材料鯪魚,葛根,豬脊骨,蜜棗,陳皮,花生油,鹽。
做法
1、魚洗淨,粉葛去皮洗淨切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮淨。
2、煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時後放入煲中,再煮1小時便成。
二、蓮慄糯米糕
材料,糯米粉,蓮子,栗子(鮮),核桃,糖桂花,白砂糖。
做法
1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。
2、糯米粉加沸水調和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。
3、撒入桂花米,放入碗內,上籠蒸1~2小時至熟透,取出。
三、羊肉胡蘿蔔湯
材料羊肉(瘦),草果,豌豆,香菜,山藥,胡蘿蔔,蔥白,姜,黃酒,胡椒,鹽,醋。
做法
1、將精羊肉洗淨,去筋膜,切成小塊。
2、豌豆洗淨,胡蘿蔔切除根,葉及尾尖,洗淨,切成細絲;山藥去皮刮淨,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗淨;生薑洗淨切片;蔥洗淨,切段;草果仁裝入小紗布袋口內扎口。
3、將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內。
4.鍋內加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。
5、轉用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。
6、再加鹽、香菜、醋,調味即可食用。
以上就是我們為大家講述的關於治療骨質增生的食療方法,一共有三種,我相信只要大家堅持以上做法並堅持一段時間,一定會對治療骨質增生有很好的幫助。
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