糖友吃麵最好別喝麵湯

老話說：原湯化原食。吃完麵再喝碗麵湯，不但有助於消化，還能補充些落在湯裡的水溶性維生素。但對糖尿病患者來說，這卻是大忌。

喝麵湯有可能使血糖飆升。這是因為，一方面麵粉中含有大量雙糖，煮的過程中，相當一部分會溶解在麵湯裡，使其含糖量增高，同時，由於湯水容易消化和吸收，喝多了會使血糖在短時間內快速升高，不利於控制病情。邊吃麵邊喝湯也不可取。麵湯加速消化，會使糖友更容易產生飢餓感，一不小心就吃多了。這對血糖的影響更大。需要注意的是，不僅是麵條湯，喝餃子湯、元宵湯、大米粥等也有相似的效果，因此最好不要經常食用。

如果糖友確實喜歡喝麵湯，需要注意兩點：一是要保證麵湯不要太濃，二是堅持少食多餐的原則。每次吃幾口即可，管好自己的嘴，以免血糖升高太多。

需要提醒的是，糖友少喝麵湯可不是不吃主食。現代人之所以糖尿病高發，糧食吃得少，高蛋白、高脂肪食物吃得太多是一個重要原因。蛋白質、脂肪在體內也能轉化為葡萄糖，並且蛋白質、脂肪生成的熱量遠遠高於糖類。因此，米飯、饅頭等乾糧還是必須吃的。

平時的工作生活不要過於熬夜、勞累，要注意休息，勞逸結合。

不要有太多心理方面的壓力，適當的學會去給自己釋放壓力。

及時的調整自己的心態，保持積極向上的心情。

需要進行定期的體格檢查，包括影像學的檢查和血生化檢查，發現疾病，及時的處理。

透過這些方式才能保持身體的健康，才可以有更好的精力投入到工作，生活、學習以及家庭當中。

擁有健康的體魄，是每一個人追求的目標，要保持身體的健康，除了身體上的健康以外，還要注意心理上的健康。