糖尿病人吃什麼有益呢

　　俗話說，是藥三分毒，藥雖然是治療疾病的一個最直接的途徑，但也並非是唯一的途徑。患者們在選擇吃什麼藥的時候，不妨在生活飲食方面多下一點功夫，那麼，糖尿病人究竟要吃什麼東西才能有效控制病情的發展並且對自身病情有益呢?讓我們來看一看。

【鮮奶玉露】

　　配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。

　　製法：粳米淘淨，用水浸泡1小時，撈起瀝乾水分，將四物放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細，再用細篩濾出細茸待用。鍋內加水煮沸，將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內，邊倒邊攪拌，稍沸即成。

　　功效：補脾益腎，溫陽滋陰。

　　用法：早晚服食，連服3～4周。

【人參雞蛋清】

　　配方：人參6克，雞蛋1個。

　　製法：將人參研末，與雞蛋清調勻，服用即可。

　　功效：益氣養陰，止消渴。

　　用法：每日1次，佐餐食用。

【蠶蛹粥】

　　配方：帶繭蠶蛹10個，大米適量。

　　製法：用帶繭蠶蛹煎水，取汁去繭，然後加入大米共煮成粥。

　　功效：益腎補虛，止渴。

　　用法：可作早晚餐服食。

【豬胰海參湯】

　　配方：海參3只，雞蛋L個，豬胰1個，地膚子10克，向日葵稈芯10克。

　　製法：將海參泡發，去內臟洗淨切塊，豬胰切片，雞蛋打入盤中，打勻放入食鹽，調入海參和豬胰，上屜蒸熟，出鍋後倒入砂鍋中，加水煎煮，煮沸後，將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內同煮40分鐘即可。

　　功效：補腎益精，除虛熱。

　　用法：可作輔食或作點心食用。

【一品山藥餅】

　　配方：山藥500克，麵粉150克，胡桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水生粉各適量。

　　製法：將山藥去皮蒸熟，加麵粉揉合，做成圓餅狀，擺上胡桃仁、什錦果料，上屜蒸20分鐘。蜂蜜、豬油加熱，用水澱粉勾芡，再澆在圓餅上即成。

　　功效：滋陰補腎。

　　用法：可作點心服食，連服3～4周。

【南瓜炒田雞】

　　配方：南瓜250克，田雞肉90克。

　　製法：南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜熗鍋，再入南瓜翻炒，加入田雞和適量清水，文火煮半小時，調味即可。

　　功效：益氣養陰，降糖止渴。

　　用法：佐餐食用。

　　那麼說到這裡，這上面的六種食譜您記住了嗎?這樣的食療不但美味，而且可以對糖尿病人的病情有所幫助，這不比吃著各種中藥西藥花費一大把錢來的差吧?時常吃這些不但滋補養生，更能治療糖尿病喔。

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