如何餵養牛奶蛋白過敏的寶寶？

牛奶是滋補營養的優良食品，但部分孩子也可能因牛奶蛋白過敏而產生各種不適症狀。

日前，全球兒科免疫與過敏專家在專業學術巡講中透露，孩子首選母乳餵養，在不能進行母乳餵養並且又對牛奶蛋白過敏時，應進行牛奶蛋白過敏的綜合預防和治療方案。

食物過敏在嬰幼兒中非常普遍，大約有5-6%的兒童患有食物過敏，常見症狀除了哮喘、鼻炎等呼吸道症狀外，還有嘔吐、腹瀉、腹痛等消化道症狀和常見的嬰兒溼疹和皮炎。嚴重的會影響嬰兒的生長髮育，所以針對牛奶蛋白過敏，應進行早期預防和及時治療。

一般來說，相比含完整牛奶蛋白的普通嬰兒配方餵養，母乳餵養的寶寶 發生過敏的風險較低，所以母乳餵養是比較便捷的預防嬰兒牛奶過敏方式。因為母乳中的蛋白質對寶寶來說是同種蛋白，過敏性很低；母乳還有雙歧桿菌等益生菌，可幫助寶寶建立健康腸道菌群，訓練寶寶免疫系統，從而減低過敏的風險。

而當不能母乳餵養時，應該使用經臨床驗證有效的適度水解乳清蛋白配方。

強調透過營養干預，預防過敏性疾病。對於寶寶，尤其是有過敏風險的寶寶有重要意義；如果無法母乳餵養，應在寶寶出生後的至少6個月內，使用經臨床研究證明可幫助減少過敏風險的配方奶粉，並避免接觸固體食物和牛奶。

對於未能母乳餵養的，有過敏家族史的嬰兒，從出生起餵養適度水解100%乳清蛋白配方，以替代完整牛奶蛋白的普通嬰兒配方奶粉，可以有效降低嬰兒第一年內罹患過敏性溼疹的風險。

綜上所述建議，母乳餵養應至少6個月；如果不能進行母乳餵養，而孩子又對牛奶過敏，建議選擇適度水解配方餵養奶粉，其營養價值更好，在深度水解配方不耐受的情況下，可選用氨基酸等其他配方。