糖尿病患者該怎麼飲食?

  正確的飲食方法,將會更有效的對治療進行輔助性的幫助,錯誤的飲食方法,會導致病情的復發,也會是病情惡化,那麼糖尿病患者的該如何飲食?下面就來看看本文的介紹吧,相信對各位糖尿病患者會有幫助。

  一、糖尿病患者宜吃的食物

  1)大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低甘油三酯,所含的谷固醇也有降脂作用。但如果已發生糖尿病腎病,則不宜再進食豆製品。

  2)粗雜糧:如筱麥面、蕎麥麵、玉米麵含多種微量元素、維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期食用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。

  二、糖尿病患者不宜吃的食物

  1)易使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

  2)易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

  3)不宜飲酒:因為酒精不含其他營養素而只供熱能,每克酒精產熱約7千卡294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服用磺脲類降糖藥的患者,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅熱等反應。注射胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了患者的安全還是不飲酒為佳。

  透過上述專家介紹糖尿病患者的該如何飲食,現在大家對糖尿病患者的飲食有了一定的瞭解,專家提醒:糖尿病患者在治療過程中改掉不良飲食,選擇正確的飲食方法,對於患者的治療將起到非常關鍵的作用。

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