小兒腹瀉飲食方法有什麼呢

嬰兒患腹瀉後胃腸功能減弱，此時不僅需要藥物的治療，腹瀉後的飲食也是很重要的。家長們一定去專業的醫院，在專業醫生的建議下，給寶寶進行正確的治療。

下面介紹幾種腹瀉後應該飲食的物品，讓我們及時瞭解更好遠離腹瀉。

稀釋牛奶：通常用水稀釋，牛奶與水之比為1:3、1:2或2:3。隨著消化功能的好轉逐漸由稀到濃。牛奶中的脂肪較難消化，用脫脂奶比普通牛奶更為合適。如果沒有脫脂奶，可將牛奶煮開，冷卻後將上面的奶皮除去，這樣連續3次，即成了半脫脂奶，然後再按比例加水稀釋，供腹瀉的小兒食用。

酸牛奶：鮮牛奶消毒後經乳酸桿菌發酵而成。酸牛奶的凝塊小，能刺激消化液的分泌，易於消化，營養豐富。乳酸在腸道內還能抑制腐敗細菌的生長，因此適合於小兒腹瀉或腸炎後食用。

米湯：大米淘洗乾淨加適量水煮開後再用文火煮，等到大米煮得很爛之後，加入少許食鹽攪拌均勻經細篩過濾後即成。可單獨食用，也可用來稀釋牛奶。它能影響牛奶的膠質狀態，使酪蛋白形成柔軟疏鬆的凝塊，更容易為嬰兒消化吸收。

焦米湯：在民間廣為採用，製作方法也較簡單。先將大米粉放入鍋中用文火炒至淡黃色，聞到焦米香時即可，注意掌握火候，不宜過焦。食用時用焦米粉加水煮，邊煮邊攪拌，直到煮開。然後加入5%白糖即成。米粉炒黃後，澱粉變成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故對嬰兒腹瀉較為適宜。

甜淡茶水：紅茶少許用開水沖泡後，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。茶葉有收斂功效，對嬰兒腹瀉有很好的療效。

胡蘿蔔湯：搗爛使成泥狀，加水煮數10分鐘，用細篩過濾去渣。然後加水稀釋到1000毫升，再加入5%白糖即成。胡蘿蔔為鹼性，含有果膠，能吸附細菌及其毒素，並使大便成形。