輕中度脂肪肝能吃花生嗎
患了脂肪肝,要多吃護肝減脂的食物,那麼你知道脂肪肝吃什麼好呢?豆製品、枸杞、山楂、綠茶、胡蘿蔔等食物對脂肪肝有治療作用。具體脂肪肝吃什麼好。小編為您介紹。
脂肪肝吃什麼好
1、豆製品
“豆製品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。”
2、枸杞
“枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。”
3、山楂
“山楂入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。”
4、綠茶
“綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量,降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水平,對脂肪肝有一定的防治作用。”
5、胡蘿蔔
“胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用,可以減少體內脂肪的存在,並對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動,減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷,進而有效防治脂肪肝。”
脂肪肝的病人不主張吃花生。同時要調整飲食結構,低鹽,低脂,低糖,高蛋白,高維生素,控制飲食總熱量的攝入,根據自身情況進行合理的活動,戒菸戒酒。
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