三伏天裡眼睛也要注意防曬

炎炎夏日，人們開始撐起太陽傘、抹上防曬霜，準備迎戰火力強大的敵人紫外線。但在炎熱的夏天僅僅呵護面板是不夠的，我們的眼睛也同樣需要保護。

眼皮、眉毛是上天給我們的恩賜，他們就像太陽防護裝置保護著我們的眼睛。另外，很多人在夏天選擇戴太陽鏡，因為太陽鏡可以吸收紫外線，從而太陽光直接照射。可僅僅依靠這些是遠遠不夠的，專家給出了三大建議，幫助我們透過飲食保護眼睛的健康。

紅豔熟透的西紅柿、亮橙色的胡蘿蔔、黃綠色的萵苣、深粉色的懸鉤子和金黃色的檸檬。當我們看到這麼美的畫面，我們經常會說這真是秀色可餐。而色彩斑斕的食品不僅僅看上去美豔，它們還真能為我們的眼睛帶來豐富的營養。

建議一，多吃黃綠色的蔬果

黃綠色的蔬果可以過濾藍光。葉黃素和玉米黃素屬於色素複合物大家族一類胡蘿蔔素的成員。這兩種色素給食物帶來了美麗的黃綠色的色彩，如綠油油的菠菜、亮綠色的碗豆和深黃色的玉米。

除此之外，一旦這兩種色素進入體內後，它們在眼睛後部的光敏感組織中積累，這些組織透過過濾藍光對眼睛起到保護作用。葉黃素和胡蘿蔔素的另外來源有長葉萵苣、羽衣甘藍、西蘭花、鱷梨、球牙甘藍、西葫蘆、獼猴桃等。

建議二，多吃含維生素C的蔬果

含維生素C的蔬果是抗氧化劑。抗氧化劑可以中和氧自由基到作為正常新陳代謝過程的一部分在身體中自然形成的高活性分子。只要周圍存在大量的抗氧化劑就可以有效地中和所形成的自由基。

抑制自由基對眼睛尤為重要，因為眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用，這就是我們為什麼要攝入大量富含抗氧化劑的水果及蔬菜的原因。專家提醒我們，只需在日常選單中增加西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜，就可以增加維生素C的攝入量。

建議三，多吃含維生素A的蔬果

含維生素A的蔬果對眼睛也是大有裨益。我們可能早已知道胡蘿蔔對眼睛大有裨益到但可能還不知道為什麼。因為胡蘿蔔飽含另外一種類胡蘿蔔素，β到胡蘿蔔素，它在身體中轉化成維生素A，而維生素A對眼睛正常行使功能是至關重要的。而且β到胡蘿蔔素還是以下蔬菜產生深橙色的原因，筍瓜、紅薯、甜瓜、杏、桃和番木瓜。