酒精肝患者日常生活注意事項

酒精肝患者日常生活注意事項。

全身症狀一般情況與營養狀況較差，消瘦乏力，精神不振，重症者衰弱而臥床不起。酒精肝硬化症狀，面板乾枯粗糙，面色灰暗黝黑。常有貧血、舌炎、口角炎、夜盲、多發性神經炎及浮腫等酒精肝硬化症狀。可有不規則低熱，可能原因為肝細胞壞死，肝臟解毒功能減退腸道吸收的毒素進入體迴圈，門脈血栓形成或內膜炎，繼發性感染等。

消化道食慾明顯減退，進食後即感上腹不適和飽脹，噁心、甚至嘔吐，對脂肪和蛋白質耐受性差，進油膩食物，易引起腹瀉。患者因腹水和胃腸積氣而感腹脹難忍，晚期可出現中毒性鼓腸。上述酒精肝硬化症狀的產生與胃腸道淤血、水腫、炎症，消化吸收障礙和腸道菌群失調有關。半數以上患者有輕度黃疸，少數有中度或重度黃疸，後者提示肝細胞有進行性或廣泛壞死。

1、需要攝入高能量、高蛋白、富含維生素的飲食，以糾正並存的營養不良。

2、對不能戒酒者，應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入。以免加劇酒精性肝損傷。

3、苦醫學上認為苦性食物屬寒，可清熱解毒。對肝膽溼熱型肝病患者進食苦性食物是有益的，但啤酒例外。

4、甜甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量，易吸收，有利肝炎的恢復，在肝炎的急性期，食慾減低，進甜食是好的。

5、要嚴格限制脂肪的攝入。脂肪的熱量以佔總熱量的15%一20%為宜。膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要。

6、酸從醫學角度來看，酸性食物可引藥入肝。中藥中的五味子就屬酸性，它可引藥入肝，降低轉氨酶。過去，還曾經流行過米醋治療肝炎。另外，酸性食物還可增加食慾。