夏季糖友吃西瓜須謹慎

西瓜在夏天特別受歡迎,據調查,人們喜愛西瓜主要由於西瓜鮮甜多汁,好吃又解渴。但是,西瓜會影響糖尿病患者的健康嗎?

西瓜渾身是寶

西瓜含有多種維生素維生素A、C、B族,多種礦物質包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富,含水量高達96%,在所有瓜果中名列第一,有夏季瓜果之王的美譽。就西瓜的營養成分來看,屬於健康營養的美味食品。

西瓜還可以藥用,瓜瓤、瓜皮和瓜籽都可做藥。在歷代醫藥書籍中,關於西瓜做藥用的記載有很多,認為它具有解暑熱、止渴、利小便、解酒毒等多種功效。現代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅蟲等多種作用,具有較為廣泛的醫療用途。

糖尿病患者要控制西瓜的食用量

西瓜約含糖類4%~7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜後會導致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病患者則不同,在短時間內過量吃西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而發生酸中毒,甚至危及生命。

西瓜營養雖好,又有很多藥用價值,但是如果吃得比較多或者過量的話,對糖尿病患者來說並不利。

糖尿病患者過量吃西瓜,會使血糖尿糖升高。

糖尿病患者每天吃的碳水化合物的量需要嚴格控制,因此如果一天中多次吃了西瓜,那麼應相應地減少吃主食的數量。

糖尿病患者吃西瓜的前提

很多糖尿病患者不敢吃水果,面對美味誘人的西瓜也望而生畏,想吃又不敢。其實,糖尿病患者要注意吃西瓜的時機以及控制好吃西瓜的量,就不會有危險。

西瓜是水果中的一種,含大量的水分、維生素、膳食纖維和無機鹽等,是有益於身體的,當然也含有蔗糖和葡萄糖。糖尿病患者不是不可以吃,只是不能隨心所欲,需要根據自身血糖情況而定。

吃西瓜前要知道自己血糖的情況,只有血糖控制較理想,病情穩定時才可以吃。一般認為,如血糖控制在8毫米ol/L以下,可適量吃點,但需注意:時間應選擇在血糖下降時。人血糖最高在上午,而下午3點~4點呈下降趨勢,可適當吃些西瓜,晚飯後看電視時亦不宜吃,很容易吃過量。

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