麵包的營養價值

麵包有著很多的營養價值，麵包的內部含有碳水化合物以及少量的維生素，還有蛋白質，所擁有的功效也有很多，能夠達到保護肝臟的作用，有效減少熱量的攝入，還能夠達到減肥的效果，另外還能夠補充所需要的微量元素，可有效讓人心情愉悅。

麵包是大家很喜歡的一種食物，也是從外國逐漸傳過來的，有著甘甜軟糯的味道，所以大部分的人都比較喜歡，特別是有一些年輕人更是直接把它當成了早餐，那麼與此同時很多人並不知道這種麵包難道還真的有營養價值嗎？那麼麵包的營養價值有哪些呢？
一、麵包的營養價值有哪些
每100克麵包中所含有的熱量也有很多，除此之外也含有蛋白質，碳水化合物，含有脂肪以及少量的維生素，大部分的麵包都是選擇果仁，又或者是穀物作為原料，含有豐富的膳食纖維以及礦物質，對人體的健康也同樣會有好的效果，裡面所含有的油脂大部分都比較少。
二、麵包有哪些功效
1.減肥
全麥麵包中本身就會含有眾多的膳食纖維，能夠有效促進消化，可以有效減少熱量的攝入，能夠促進腸胃的蠕動，可以有效減少飢餓，能夠帶來更好的減肥效果，最後也就有了更好的效果。
2.保護肝臟
麵包的製作在經過發酵之後，也同樣可以發揮超強的抗氧化效果，可以有效保護肝臟，與此同時還能夠有效達到解毒的作用。
3.補充微量元素
麵包中擁有蛋白質，碳水化合物還有少量的維生素以及礦物質，所以當人體攝入之後就能夠有效保證人體的所需，另外裡面也會含有一種色氨酸的物質，這種物質就能夠有效緩解緊張的情緒，能夠有效幫助人迅速的進入到睡眠周。
4.讓人心情愉悅
麵包中含有巧克力還有糖，所以就會讓人感覺到心情愉悅，所以也有一些女孩子在心情並不是很開心的時候，就可以選擇吃上一塊麵包，能夠讓心情瞬間的明朗，還能夠有效促進消化。