應如何預防脂肪肝的騷擾

其實脂肪肝是一種良性疾病，只有少數可能發展成肝硬化，但也不能因此忽視，還是應該積極治療。那麼，如何能將脂肪肝帶來的健康隱患減到最低，如何讓一些將軍肚、小胖墩遠離肝擾呢？專家的建議是，培養和堅持健康的生活方式才是最重要的，調整飲食，適當運動，有的放矢，慎用藥物，才能將脂肪肝拒之門外。

飲食和運動

在飲食方面呵護肝臟，這樣它也會照顧你。

肝臟是目前世界上最有效的電池，它有利於你身體裡電力的儲存和能量釋放，當你需要它的時候。

營養與肝臟

在許多方面，營養與肝臟是相互關聯的。從某些方面而言，都是易於體會到的。

當糧食轉化成生活的必需品到到化學物質時，肝臟起到了關鍵作用。

在處理養分方面，肝臟提供了若干重要的代謝任務。

碳水化合物糖類，透過腸道的吸收，經血管，肝臟，然後把它們轉化為糖原貯存起來。在兩餐之間，肝臟分解糖原，將其釋放入血液，快速提供能量，以防止低血糖的發生。這使我們能夠保持糖的平衡，沒有這種平衡，我們就要不斷吃飯，以跟上我們的能源消耗。

一個人的飲食習慣，對其身心健康有著重要的影響，調整飲食結構應注意以下幾個方面。

1、注意吃的時間，不該吃的時間不要吃。我們我國人有吃夜宵的習慣，儘量不要吃。

2、控制攝入量，不能無限制的吃，肝臟就像機器，如果每天吃的量遠遠大於消耗量，那麼肝臟肯定負擔不了，長期下去肝臟就要生病，和機器一樣也轉不動了，所以攝入能量的量很重要。

3、重視合理搭配，蔬菜一定要每天吃，水果、牛奶、雞蛋等優質蛋白，含有大量維生素、礦物質的食物，應該堅持每天吃。

4、選擇適宜的烹飪方法，如果烹飪方法不合理，也會破壞營養素的結構，健康的烹飪方法有燉、煮或隔水蒸等，不要油煎、炸等。