克羅恩病的飲食注意事項有哪些呢

相信每個人都希望自己身體健健康康的，而一旦患病就需要馬上治療，只有這樣才能讓自己儘快康復，對克羅恩病也是一樣。不過，大家在接受診療的同時，對日常的飲食也是需要多留意的，它可以幫助我們緩解自己病情。

(1)主食宜精細，用富強粉、上等好大米等。禁用粗製糧食，如玉米麵、小米、全麥粉製成的食品，以免增加腸道負擔和損害。

(2)副食可選用瘦肉、魚、雞、肝、蛋等作為提供蛋白質的主要來源，活動期要限制牛乳。不吃脹氣食物，如黃豆、蔥頭等，蔬菜可選用土豆、山藥、胡蘿蔔等含粗纖維少的塊根類食物。

(3)為糾正體內缺鉀及貧血狀況，可供給各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等，以補充維生素B、C及無機鹽鉀、鐵等。

(4)為了增加營養，又不增加腸道負擔，應儘可能壓縮食物體積，選擇單位量營養價值較高的食品，如飲料代替飲水。亦可用兩種以上原料合制一份飲食，如肝湯菜汁蒸雞蛋、煮雞湯掛麵、果汁衝藕粉、雞蛋和麵製成麵條、餛鈍皮等。

(5)食物要易於消化，各種食品均應切碎制軟，禁用油煎炸食品，烹調多以燴、蒸、煮、燉為宜。禁用各種濃烈刺激的調味品，如辣椒、大料、酒類等，避免對腸粘膜的刺激。

透過上述的講解，相信大家都知道得了克羅恩病之後，我們應該吃什麼，不應該吃什麼，希望能夠引起大家的注意。另外，在身體條件許可的情況下，大家不妨多鍛鍊鍛鍊自己的身體，加強身體體質，和飲食相結合，效果更好。